Voici enfin quelques mots sur la ferme, après une grande pause dans les publications.
Pause qui s’explique par différentes difficultés rencontrées au long de ce deuxième semestre, et notamment une main cassée, qui eu logiquement pour effet de fortement ralentir le rythme du lieu.

J’en profite ici pour remercier celles et ceux qui ont participé et aidé à tenir la ferme lors de ces mois compliqués, tout particulièrement Micka, Agathe et Clovis ! Toutes les ventes ont ainsi pu être tenues, du début de mars à novembre, mois à partir duquel je décide de mettre les jardins à l’arrêt pour avancer différents chantiers sur le lieu, et préparer la saison qui vient.

Malgré une saison marquée par une forte sécheresse, les plants ont tenus le coup et les récoltes ont pu se faire, de semaine en semaine. Ce fût une vingtaine de légumes différents qui se seront croisés sur le banc du marché, cette année 2022.

Il faut aussi dire que les brebis ont quitté la ferme sur cette fin d’année. Un été comme celui-ci révéla une certaine pression sur les pâturages, j’ai donc préféré gagner du terrain pour les ânes. Désormais confiées à un ami éleveur (en liberté) dans village d’à côté, elles mettront au monde de beaux agneaux et agnelles, et donneront un peu de lait pour en faire des fromages !

Côté intérieur, nous avons amélioré l’aménagement de l’espace de La Petite Halle, le point de vente directe de la ferme, doublé d’un espace associatif avec son nouveau bar ! Celui-ci sera le notre, bricolé avec des voliges offertes par les amis du Moulin en construction, en contre-bas de la ferme; et décoré avec les vieilles lames de scie trouvées sur le lieu. L’âme de cet endroit s’épaissie à mesure que le temps passe et que du monde vient y mettre du sien… Et c’est beau à voir !

Chaque marché nocturne (ayant désormais lieu le deuxième dimanche du mois) fût l’occasion d’accueillir un concert différent. Depuis l’ouverture, se seront croisés sur la scène: King Slinky; Charly et son accordéon, accompagné par Sylvain; Jeremiah Longshanks; Lacambriole et son coffre-fort; Tom Woods; et Victor !

Victor et ses chansons, dont certaines évoquent Roussines, La Lanterne et d’autres Renardeaux…

Un moment toujours convivial, où se croisent différents réseaux, entre locaux et nouveaux arrivés, milieux alternatifs et chasseurs ! Cette diversité est importante pour moi, dans l’espoir que des échanges aient lieux, entre des personnes habitant le même territoire, mais de manières parfois différentes. D’où l’intérêt !

Pour ce qui est de ces moments de convivialité, nous avons aussi accueillis une rencontre autour des champignons, avec un Mycologue (spécialiste dans le domaine). Après une randonnée dans les bois pour les récolter, il expliqua la nature de chacun, avant qu’ils ne soient transformés en poêlée, autour d’une soupe avec les légumes de la ferme; et d’une bonne bière – bien-sûr ! Un événement co-organisé avec les associations Roussines Découverte et Montembel’Vie.

Enfin, cette fin d’année fût l’occasion d’organiser notre premier marché de Noël ! Le dernier événement de l’année, sous un froid glaçant mais sec, avec pour réconfort vin chaud et tartiflette, cuisinée par les Renardières. Douze exposant.es, dont certaines pour lesquelles se fût leur premier marché – réussi parait-il !

Maintenant que nous rentrons pour de bon dans l’hiver, je dois me concentrer sur la saison qui vient. Celle-ci marquera l’étape où la ferme sera complètement installée. Je passerais ainsi de deux à trois serres de cultures, et travaillerais d’avantage de surface. Arrivé à ce stade, je vais enfin pouvoir me concentrer plus fortement sur les cultures, les intensifier, dans la quantité et le soin qui leur est apporté. Il me faudra aussi réussir à passer les ânes en paire, pour différents travaux et notamment l’arrachage des 2000m2 de pommes de terre (que je lance sur un autre terrain).
Un autre défi est désormais de parvenir à travailler seul, en totale autonomie sur la traction animale. Un chantier déjà lancé, pour lequel les choses se déroulent lorsque le travail demandé est grossier, mais qui demandera encore du temps pour obtenir de la finesse…

J’en profite pour partager ici le plan d’assolement (répartition des cultures dans l’espace) pour 2023…
Je n’ai plus qu’à m’y tenir !

  Petite légende, pour la compréhension :
Les jardins sont répartis en famille de légumes, et s’alternent d’une année sur l’autre entre les légumes exigeants (Alliacées, Cucurbitacées, Crucifères et Solanacées)
et les légumes pauvres (les Verdure / Racines).
Ayant douze jardins, la même culture n’est au même endroit d’une fois…
tous les douze ans ! Les serres, elles, tournent sur trois ans.
Un système de simple et efficace, permettant des rotations longues –
issu la méthode Fortier. 

Si le temps me le permet, je tâcherais de mettre en place les autres idées et projets que j’ai pour cette ferme. Rajouter un peu d’apiculture, ajouter plus de poules pondeuses, faire venir des groupes scolaires ou personnes âgées… Mais il y a aussi une maison à construire. Enfin, du pain sur la planche !

L’hiver est là, bien qu’étrange, instable…
On se revoit à la sortie,
Ou avant pour les plus proches.

Au plaisir,
Alex pour La Mérandière